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Acerca de
@109ntutcvd
Acerca de
・湁光簡介
飲食是一種具體展現國家文化內涵的重要元素，也是人民情感與記憶的連結，然而在現代人們追求方便且快速的時代裡，生活步調讓飲食習慣和早期大不相同，傳統講究自釀的醃漬文化隨著時間的更迭逐漸消失。因此，本專題透過醃漬器皿的轉化，將農業時代對於飲食的基本需求提升至品嚐文化的味道，並傳承與典藏醃漬文化所醞釀的美好與純粹，讓醃漬物在歲月的更迭下越陳越香。
「湁光」，諧音時光；「湁」為水湧起的樣子。
如同飲食勾起對過往回憶的漣漪，重返早期醃漬物盛行的時光。
・湁光理念
以「水」作為創作理念，回應本次展覽主題川、汌、洲的提出。水的型態千變萬化，是陶瓷成型的重要材質、是釀造成熟的關鍵媒介。水以各種不同的樣貌在片刻留下了獨一無二的痕跡，堆疊了味道的記憶；形塑了造型的可能。將這些記憶及味覺轉化在器皿表現及工藝生活中。
・眷戀系列
取與土地息息相關的土壤元素,以茶金、烏金的深色色調呈現出使用悠久、器皿文化淵遠的效果,藉此系列使人回憶起早期農業社會純樸、美好的時代。
Breakfast
Ideas
・燦爛系列
承接「眷戀」象徵社會邁入新的階段,一改醃製器皿傳統深色且不起眼的色調,使用淡藍、淡綠的色調,似水流動、似雲朦朧的效果,帶給人們醃製器皿也能是可愛、有趣、輕盈的。
罐之組曲
透過自釀的梅子及桑 葚，藉以傳遞早期自釀的純粹，同時透過自製的陶瓷器皿，讓原有的風味帶來更加豐富的層次，讓民眾更加了解醃漬及器皿文化，改變大眾對於醃漬物的刻板印象。
杯之組曲
於杯底蓋上專題自製的印記，如同早期窯廠大量製作時陶器上蓋陶師的記號，每次印記的深淺與釉藥的厚薄結合，讓每個酒杯能呈現獨一的樣貌。
碟之組 曲
在盛裝醃漬物的小碟外型上進行設計，讓用餐的人感受陶瓷手做的溫度，透過大小深淺的變化，在食用不同醃漬物時能夠替換使用。
情境使用
介紹影片
製作過程
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